あまつひ 椿樹

≪あまつひ椿樹≫いつものレパートリーを飛び出したら、意外な発見が

おはようございます。
椿樹です。


昨日の夕方、夜ごはんを作ろうと、
冷蔵庫にある食材をみました。


大体いつもメインから決めるのですが、
鶏肉かなぁ〜、
鶏もも肉で何を作ろうか?
簡単に済ませるなら、親子丼、オムライス…


こういうとき、お料理のレパートリーって、
似たものというか、
この食材なら、これかなぁって、
数種類のレパートリーがくるくる回りませんか?


滅多にしないけど、
珍しく昨日はInstagramを開いて、
鶏もも肉のレシピを検索してみた。


おぉー、揚げから焼きから煮るまで
たくさん出てくる。
“ワンパン” “火にかけるだけ”
“混ぜて焼くだけ”
手軽さをアピールしたレシピが多い。


そんな私も、洗いもの少なそうで、
手がかからずできそうなもので、
美味しそうなものをタップ。


材料も家にあるものでできるものを。
「さっぱり煮かぁ、酸っぱいの息子食べるかな…」
とは思ったけど、これにしてみることに。


子どもや主人が食べないかも…
って選択肢に入らないメニューってありませんか?
でもね、結局息子は完食しました。
酢は食べれないだろうっていう、母の先回りが、
機会損失をしていたかもです(笑)


作って出してみると、
「あ、それいけるんだ!」ってこと、
結構あると思います。
もし、本当に食べなかったとしたら、
そこで、正式に食べられないリストへ。


作ったことのないものを作る、という行為も、
新しい体験。


SNSでも、WEBでも、
レシピってたくさん出てくるので、
新しいことにチャレンジしたり、
新しいことに取り組むことが苦手な方に、


家事の中でできる、小さな初めても楽しいですし、
ちょっとした成功体験になり得るかもですね^^


よければ今晩やってみてくださいね。


では、また月曜日に。


 椿樹 (つばき)

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