あまつひ 椿樹

2025 / 06 / 06 あまつひ 椿樹, ブログ, 新着情報 あまつひ 椿樹

おはようございます。


少し前に投稿した、稲武ドライブ。
その道中の楽しみのひとつが、
「産直でのお買い物」


新鮮な野菜やお肉を見つけると、思わずテンションが上がるんです。


道の駅や産直には、
違う県から運ばれてきたものも混じっているのですが、
なるべく“その土地で採れたもの”を選ぶようにしています。


今回見つけたものは、
豊田で栽培された無農薬しいたけ、
たくさん入ったシメジ、
稲武で採れたきぬさやとネギ
地元のお豆腐

　などなど…

見ていると、心がほくほく。
優しい食材にたくさん出会えました。

服を見ているときよりも、
美味しい食材に出会ったときの方がワクワクする。
…なんて、40代に入った自分を実感する瞬間でもある（笑）


帰宅して冷蔵庫にそれらをしまって、
「次は何を作ろうかなぁ」
って考えている時間が、また楽しいんですよね。


レシピを見てから買い物に行くというより、
“冷蔵庫にある食材から考える”のが好き。


そして、作っている途中で味見をして、
「あ、こっちにした方が美味しいんじゃない？」
と、メニューが変わることもちらほら。


子どものときの、
砂遊びや粘土遊びみたい。


“やってみたい”
っていう体験を楽しんでいる感じがします。
（つまみ食いが多くなるのは、まぁ、ね。笑）

こんなふうに、日々ごはんをつくる時間、
食材で嬉しくなると、


「新鮮でおいしい食材が、
当たり前に手に入るところに住みたいな～」
なんて思ったりもします。


四国、九州、岡山…
あったかくて、食材も美味しい地域、憧れます♡

農家さんや漁師さんって、
本当に尊いお仕事ですよね。


“命を守ってくれている”存在だなぁと感じます。


消費するだけでなく、少しでも“生産する側”に近づけたら…
そんな思いもあって、先日、トマトの苗を植えてみました。


ベランダのプランターでも、ほんの少しでも
「自分たちで食べるものを育てられる」
その知識と経験を個人でもつくっていけたら…
そういう人が増えたら、自給率が少しでも上がりそうですね。

取りとめのない話になってしまいましたが、
小さな喜びと気づきを感じた休日でした。


では、また月曜日に。
楽しい週末をお過ごしください。


　椿樹(つばき)